Aký je proces okamžitého čaju

Instantný proces výroby čaju zahŕňa: úpravu vody, výber materiálu, vylúhovanie, filtrácia, čistenie, koncentrácia, miešanie prísad a sušenie. Okamžité spracovanie čaju nie je iba koncentrovať a vysušiť čajovú polievku. Musí použiť špičkové prostriedky na prekonanie nevýhod nerozpustných, delikventných a bez čaju. Pretože koncentrácia a sušenie okamžitej čajovej šťavy je kľúčom, zvyčajne sa koncentruje v teple, ľahko sa vymení a čaj sa ľahko zhnedne. Preto sa študoval tak, aby aplikoval technológiu normálnej teplotnej membrány koncentrácie a účinok je veľmi dobrý. Takzvaná koncentrácia membrány je vybrať poloprodukovanú membránu s praktickou pórovitosťou, ktorá umožňuje iba prejsť molekulami vody a cez suchú hmotu čajových listov nemôže prejsť. Znížte vodu do určitej miery, aby ste dosiahli účel koncentrácie.

Existujú dva metódy na sušenie okamžitého čaju, jedna je sušenie rozprašovaním a druhá sušuje. Pred vysušením rozprašovania sa do čajovej polievky zavedie hlboko oxid uhličitý, takže čajová šťava je naplnená drobným plynným bahnitým. Keď je sprej kombinovaný a vysušený, dôjde splyňovanie oxidu uhličitého a čajový prášok tvorí v strede malú dutinu, ktorá môže zvýšiť okamžitú rozpustnosť. . Ak sa čaj pridá s cukrom a džúsom, môže sa uvariť alebo sušiť. Produkt je ako Maltex. Zmrazenie sušenia je zníženie teploty čajovej šťavy na niekoľko desiatok stupňov pod nulou, potom postupne zvyšovať teplotu, zatiaľ čo dekomprimovanie hélia, okrem sublimovanej vody, okamžitého čaju sušeného zmrazeným, voľnou textúrou, najmä dobrou rozpustnosťou, horúcim a studeným roztokom.