Lyofilizované ovocie je čisté prírodné čerstvé ovocie spracované procesom lyofilizácie. Je čisto prírodný a bez pridania. Dokáže zachovať výživu a chuť pôvodného čerstvého ovocia a nemá žiadne zvyšky pesticídov. Lyofilizované kúsky ovocia sú olúpané a jadrové a sú to malé molekulárne štruktúry, ktoré sa konzumujú ľahšie ako čerstvé ovocie a rýchlejšie absorbujú živiny. Lyofilizované ovocie je ľahšie a vhodné na prenášanie a vrecovanie pripravené na konzumáciu. Trvanlivosť mrazom sušeného ovocia je dlhšia ako u čerstvého ovocia. Trvanlivosť je spravidla 18 mesiacov, čo pri čerstvom ovocí nie je možné. Lyofilizované ovocie sa môže rozdrviť na prášok a pridať do ryžových rezancov z detského mlieka na viac ako štyri mesiace ako partner sušeného mlieka na doplnenie prírodných vitamínov, aby sa predišlo zápche. Mrazené a sušené ovocné lupienky môžu jesť aj starí ľudia a ľudia, ktorí dlhodobo berú čínsku medicínu. Lyofilizované ovocie má rehydratáciu a možno ho rekonštituovať na čerstvé ovocie v čistej vode, čo je bezpečné vidieť. |