Úvod do druhov okamžitého čaju

    Dôvod, prečo je možné rýchlo vyvinúť okamžitý čaj, je neoddeliteľný od jeho vlastných charakteristík. Okamžitý čaj je produktom hlbokého spracovania čajových listov. Jeho suroviny pochádzajú zo širokej škály zdrojov a nie sú obmedzené pôvodom. Môže byť priamo získaný zo strednej a nízkej kvality hotového červeného a zeleného čaju alebo čerstvých listov alebo polotovarovaných výrobkov. Instantné čajové výrobky môžu byť priamo opité a môžu sa zmiešať s ovocnou šťavou, cukrom a inými pomocnými materiálmi na pitie, aby sa uspokojili potreby rôznych spotrebiteľov; Okamžitý čaj spĺňa požiadavky hygieny a bezpečnosti potravín. Ťažké kovy, piesky a zvyšky pesticídov v surovinách sa odstránia spolu so zvyškami listov v procese okamžitého spracovania čaju. Dá sa povedať, že okamžitý čaj takmer žiadne zložky znečistenia je relatívne čistým nápojom; Instantná výroba čaju je ľahko dosiahnuteľná mechanizácia, automatizácia a kontinuita; Okamžitý objem čaju je malý, balenie je pevné, hmotnosť je ľahká, náklady na prepravu sú malé, pitie je pohodlné, obaja môžu piť studený a môže piť horúco, tiež nemá obavy z trosky, zodpovedá modernému životnému rýchlemu rytmu, ktorý je potrebou.

      Okamžitý čaj je hlboko spracovaný produkt čajových listov. Jeho vzhľad je ako prášok alebo granule. Okrem toho, že sa neobjaví čajové listy, môže vysoko kvalitný okamžitý čaj takmer dokonale zachovať farbu, arómu a chuť čajových listov. Zároveň prekonáva bežné problémy bežných čajových listov, ako je napríklad nečistoty, zvyšky pesticídov presahujúcich štandardný obsah ťažkých kovov príliš vysoký a mierne rozpustný v studenej vode.

     Podľa rozdielov v spracovateľských materiáloch možno okamžitý čaj klasifikovať nasledovne:

Okamžitý čierny čaj: Instantný čaj je vyrobený z čiernych čajových surovín alebo čiernych čajových surovín prostredníctvom transformácie počas spracovania. Okamžitý čierny čaj sa vyznačuje jasne červenou farbou, čerstvou arómou a jemnou chuťou.

     Okamžitý zelený čaj: vyrobený zo zeleného čaju a čerstvých čajových listov extrakciou, koncentráciou, sušením a ďalšími procesmi. Kvalitné vlastnosti instantného zeleného čaju majú chuť zeleného čaju, to znamená, že farba polievky je žltá a jasná, aróma je čerstvá a chladná, chuť je silná.

      Okamžitý voňavý čaj: spracovaný z rôznych voňavých čajov alebo kvetov a čajových listov. Má chuť voňavého čaju, to znamená, že po varení farby polievky je jasná, so zjavnou kvetinou a silnou chuťou.

      Ochutený okamžitý čaj: Okamžitý čaj s príchuťou je tiež známy ako „ľadový čaj“, ktorý sa vyvíja na základe instantného čaju na prípravu čaju. Spočiatku sa často používa na výrobu chladných nápojov v lete a na pitie ľadom, takže sa nazýva ľadový čaj. Ľadový čaj Okrem okamžitej časti čaju, ale tiež pridajte cukor, korenie alebo džús atď., Jej chuť sa dá pripraviť podľa dopytu.