Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas atď.
24. januára 2024
FD Passion Fruit: Svieža chuť, bohatá výživa, nový favorit pre zdravý život
Na trhu s potravinami sa teraz objavuje mučenka, tropické ovocie s lákavou arómou. So zvyšujúcim sa dopytom po zdravých potravinách priťahuje mrazom sušená maracuja širokú pozornosť ako novovznikajúca potravina.
Výrobný proces mrazom sušenej marakuje je veľmi precízny. Najprv sa čerstvé plody mučenky starostlivo vyberú, aby sa odstránili povrchové nečistoty a dôkladne sa umyjú. Potom sa dužina odstráni a zbaví semien a po sérii ošetrení sa umiestni do lyofilizačného zariadenia na lyofilizáciu. Počas tohto procesu sa voda postupne odparí, ale chuť a živiny ovocia ostanú zachované.
Mrazom sušená maracuja nielen chutí sviežo, ale je aj bohatá na živiny. Vitamín C, vitamín A, vláknina a mnohé ďalšie živiny sú počas procesu lyofilizácie zachované, vďaka čomu je lyofilizovaná mučenka výživnou a zdravou voľbou. Mrazom sušená maracuja má navyše dlhú trvanlivosť a nevyžaduje pridávanie konzervačných látok, čo je viac v súlade so snahou moderných ľudí o zdravý životný štýl.
Mrazom sušená maracuja je tiež celkom všestranná. Môže sa konzumovať priamo ako zdravá desiata, alebo ako surovina na spracovanie potravín, používa sa na výrobu džemov, sušeného ovocia, sušienok a iných druhov jedál, dodáva jedlu jedinečnú chuť a výživu.
Celkovo sa mrazom sušená maracuja stala novým favoritom dnešného zdravého života vďaka svojej jedinečnej chuti, bohatej výžive a rôznorodému použitiu. So zvyšujúcim sa dopytom po zdravých potravinách sa verí, že lyofilizovaná maracuja bude mať v budúcnosti širšiu perspektívu rozvoja.