Sú pre vás zmrazené sušené ovocie?
10 月 -10-2020

1. Freeze sušené ovocie sa rýchlo zamrznú a dehydratované vo vákuovom ľadovom stave, ktorý zachováva pôvodnú farbu, vôňu, chuť, živiny a vzhľad pôvodných materiálov a má dobrú rehydratáciu bez akýchkoľvek prísad. Je to ideálne prírodné hygienické jedlo.
2. V krátkom čase sa voda v ovocí čerpá v prostredí s nízkou teplotou, aby sa zachovala pôvodná výživa.
3. DRYING sa môže odstrániť viac ako 95-99% vody, takže sušený produkt sa môže bez zhoršenia skladovať po dlhú dobu.
二. Výhody
1 | Suchosť zmrazenia sa vykonáva pri nízkych teplotách, takže je obzvlášť vhodná pre mnoho materiálov citlivých na teplo. Ako je strata biologickej vitality. |
2 | Pri sušení pri nízkej teplote je strata niektorých prchavých komponentov v látke malá a udržiava pôvodné živiny. |
3 | Počas procesu zmrazenia sušenia nemôže rast mikroorganizmov a enzýmov pokračovať, takže pôvodný tvar je možné udržiavať |
4 | Pretože sa suší v zmrazenom stave, objem sa takmer nezmení a pôvodná štruktúra sa udržiava bez koncentrácie. |
5 | Sušený materiál je voľný, pórovitý a špongiový. Po pridaní vody sa rýchlo a úplne rozpustí a takmer okamžite sa vráti do pôvodného tvaru. |
6 | Pretože sušenie sa vykonáva vo vákuu, je tu veľmi málo kyslíka, takže niektoré ľahko oxidované látky sú chránené. |